Wie die Ave Fenix, war es fast versunken, vergessen sehr verschlechtert und fast von der Bevölkerung vergessen, aber es wurde von einem bekannten jungen Unternehmer im Dorf gefangen und mit Gewalt zu arbeiten, Kilos zu verlieren, Stunden Schlaf zu nehmen und die Leute neben ihm verantwortlich, um ihn zu verteidigen, machten sie ein Meisterwerk, einen liebenswerten Ort, eine sorgfältige Sauberkeit, eine tolle Atmosphäre und Qualität in seinen Produkten. Für mich habe ich eine 10 ausgezeichnet.