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Cocina Mondiale

Productos de la tierra

Pescado fresco

Carnes a la brasa

La Experiencia

negramoll

En Negramoll trabajamos una cocina de producto y tradición marcada por la temporada.
Desde nuestros fogones te proponemos un viaje gastronómico a través de las diferentes regiones del mundo, volviendo siempre al punto de partida de nuestros orígenes:
'La AUTÉNTICA cocina tradicional italiana'

Un lugar único

Cuidamos de los detalles

En NEGRAMOLL el cliente puede disfrutar de platos elaborados con ingredientes de primera calidad. Desde las mejores carnes, pescados frescos del día, pastas o ensaladas. El secreto está en cuidar el plato desde el primer ingrediente hasta el regalo visual. Además, para acompañar las comidas, disponemos de una amplia carta de vinos cuidadosamente seleccionados.
Friends toasting with alcohol drinks

Amigos, comida y buen vino

NUESTROS PLATOS PRINCIPALES

Tabla Negramoll

Selección de los mejores embutidos, quesos y bruschetas italianos

Ensalada Negramoll

Mézclum de lechugas, pollo crujiente, anchoas, tomate seco, verdura asada a la italiana y parmesano

Entrecot Lomo Alto estilo Tagliata

Exquisito entrecot laminado con fondo de rúcula y escama de queso parmesano

Pescado fresco

Traído de la Playa de San Marcos

Raviolis verdes con tomates cherry y albahaca

Deliciosos raviolis rellenos de requesón y espinacas con salsa fresca de cherry y albahaca

Pizza Negramoll

Exquisita pizza de masa madre con doble fermentación con ingredientes al gusto

Nuestros postres caseros

Variedad de postres caseros

Regentado por un italiano y una malagueña te quedas encantado del trato y de la comida. Todos los platos tienen un toque especial y diferente. Y hasta te deshuesan el codillo!! Buena carta de vinos. Recomendable

A. Sánchez